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メニュー
こだわりの料理とお酒で
至福のひとときを
新鮮な魚と、旬の食材を使った料理、料理に合わせた各地の地酒をご用意しております。こだわりの料理と地酒を心ゆくまでご堪能ください。
日本酒
◇田酒 特別純米 旨口でコクがあり飲み飽きしないスッキリした味。
正1合 750円
◇雪漫々 大吟醸 ふくよかな香り、口に含んだときの旨み、後味がさわやか。
要予約
◇〆張鶴 純米吟醸 優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい。
正1合 750円
◇来福 純米吟醸 さわやかな酸味とバランスの良い香り、旨みが十分つたわる。
正1合 800円
◇武勇 辛口純米 香り優先ではなく、味を重要視した純米酒。
正1合 750円
◇八海山 本醸造
上品な口あたりと淡麗な味わいが特徴。
正1合 750円
◇浦霞 純米辛口 心地よい香りとしっかりとした米の旨み。
正1合 750円
◇高千代 純米辛口 原酒ならではの旨みがたっぷりとつまったキレの良い辛口酒。
正1合 750円
◇清泉 特別純米 きめ細やかな透明感のある柔らかな味。
正1合 750円
◇梵 ときしらず 純米吟醸 とげとげしさがなくて、濃厚な旨みが残るお酒。
正1合 750円
ビール
◇サッポロ生ビール 麦のうまみと爽やかな後味のベストバランス。
500円
◇キリンラガー のどにグッとくるコク・飲みごたえのある味わい。
600円
◇アサヒスーパードライ 洗練されたクリアな味、辛口。
600円
焼酎
◇本格米焼酎 しろ 自然の恵みいっぱいの本格米焼酎。
2,800円
◇大分むぎ焼酎 吉四六 じっくりと熟成させ香りを重視して仕上げられた最高級品。
3,800円
◇本格いも焼酎 漫遊記 紅あずまを原料にし、昔ながらの製法で、丹念に醸した豊かな味わいの芋焼酎。
2,800円
サワー
◇氷彩サワー ホワイトブランデーベースのピュアな味わい。
450円
◇カシスサワー カシスの甘酸っぱさが美味しいカシスサワー。
450円
◇うめサワー しょっぱい旨さうめサワー。
450円
◇レモンサワー レモンの爽やかな香りや味わいが楽しめるレモンサワー。
450円
◇うめ酒ロック さっぱりやさしい飲みごこちのうめ酒ロック。
450円
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こだわりの料理
◇お刺身6点盛り まぐろ 真鯛 金目鯛 北海たこ ホタテ かつおの6点盛り。
お刺身6点盛りの内容はその日により変わります。
1,200円
◇手作りさつま揚げ 白身魚と大正海老の手作りさつま揚げ
650円
◇揚げ出し豆腐 ちょっと変わったとろ~り感、一度食べたら癖になります。
550円
◇目光唐揚げ 近海で獲れた目光の唐揚げ
650円
◇焼き鳥 つくね そのほかにとり皮:100円・手羽先:150円・ねぎま:200円があります。
1本 150円
◇生いかと肝のホイル焼
1,000円
◇目光の一夜干し
要予約
◇本日の魚 黒メバルの煮付け 魚と調理内容はその日により変わります。
◇国産 霜降り馬刺し
900円
◇もつ煮込み にんにくたっぷり
550円
◇サバ開き 伴助の特大サバの干物
750円
◇宮崎産地鶏のたたき こりこりとした歯ごたえのある食感で、脂身もさっぱりとした旨みがあります。
900円
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